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饮料瓶口密封不严 浸泡不干净水中易污染

  近日,市民王女士买了一瓶水,刚走出超市门口就喝了起来。当记者询问是否注意瓶盖卫生时,王女士称:“一般都是这么喝的,有瓶盖密封着,应该挺卫生的,这还需要注意啥。”记者随后采访了10多人,大多数市民也这么回答,很少有人仔细看瓶盖内是否干净。市民杨在全称,平时也不看瓶盖,除非是有奖的饮料,才会注意看看。

  记者对街头的饮料、矿泉水销售点观察发现,不少销售摊点并不卫生,饮料直接暴晒在阳光下,过往汽车扬起的灰尘覆盖了瓶身,有的直接将饮料或矿泉水整瓶放进盛满水的桶里降温。

  记者网上搜索发现,从2005年至今,山东、广东等地方就有消费者因饮用瓶口“二次污染”的饮料后,出现腹痛、身体不适等症状,而这一切的原因正是瓶口密封不严。

  过程:记者从超市随意购买了8瓶矿泉水和饮料,品种包括绿茶、可乐、橙汁等,包装都是塑料瓶、螺纹口。记者将所有的矿泉水、饮料统一编号,在瓶身上进行标识,其中1号至4号均为品牌矿泉水,5至8号为饮料,8号开封后再将瓶盖拧紧。

  准备半盆自来水,倒入半瓶墨汁,墨汁搅匀,水呈墨色。就绪后,记者将这8瓶矿泉水及饮料浸泡在墨水中,5分钟后,记者将其取出,把瓶身上的脏水擦干。

  结果:逐一打开瓶盖,观察瓶盖口的螺纹处,结果2号、3号、4号、5号、7号瓶盖都有较多黑色的水渍,6号和8号瓶盖口螺纹处有少量黑色水渍,只有1号瓶盖口没有看到黑色水渍。

  这个测试结果表明,无论2至8号塑料瓶是否开封过,这些瓶装饮料的瓶口和螺纹处都不密封。通过实验可以得出结论,市场上所售的不少瓶装饮料,空气和水很容易进入看似密封的瓶口内。

  “饮料瓶盖的密封作用主要靠瓶盖底部的密封圈完成,瓶口和瓶盖的螺纹,本身不密封。”烟台市龙邦饮用水有限公司的李经理介绍,如果将密封圈与瓶盖压紧,瓶子会密封,但这只是理想状态,目前很多矿泉水瓶无法完全密封。一些企业为降低生产成本,会选用质量较差的瓶盖,在生产工艺上也存在一定缺陷。

  李经理说,目前大多瓶装水使用臭氧灭菌,如果瓶身密封效果好,可保存1年左右时间。反之,如果密封效果较差,臭氧容易挥发,空气进入瓶内,就会使瓶内的细菌超标,甚至会使水质受到污染。

  瓶口的清洁度,取决于饮料的运输环节和储存环境。如果饮料存放在高温潮湿的环境,瓶口就有可能滋生细菌或发生霉变,因此饮料应放在阴凉处。“这样还可以避免瓶中的塑料成分遇高温分解到水中。”李经理说。

  瓶装饮料到底怎么喝才安全?李经理建议,市民打开饮料后,仔细观察瓶口周围和饮料盖上是否干净,最好不要打开盖子直接喝,可以用干净的纸巾擦拭下瓶口再喝。侯艳艳 赵伟

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